圖：2008年，李儲文出席杉達學院聯歡會

　　上世紀90年代初，當時全國本、專科每年只計劃招生60餘萬人，高中畢業生上大學如千軍萬馬過獨木橋，每年都有一批受計劃招生數限制、因幾分之差而被拒之高校門外的有志青年，「若能利用民間辦學資源辦大學，這將大大提高青年接受高等教育的受益面。」在如今的杉達學院的官網視頻介紹裏，李儲文講述了當時創辦學校的初衷。

　　1993年，李儲文擔任杉達學院董事長實踐着他的教育理想與信念：「從上到下，從官到民都重視教育，中國的文明昌盛是指日可待的。」杉達學院相關負責人告訴記者，李儲文在建校初期就提出：「學校是同仁辦學，辦學是公益性事業，不以賺錢為目的，才能辦好。」

　　李儲文擔任杉達大學董事長後，憑藉自身的社會影響力，為學校募集辦學資金，先後得到香港企業家古勝祥、曹光彪先生的無償資助。「在他的倡導下，學校董事會規定，學校對海、內外企業家資助的資產以及辦學積累的資產享有法人財產權，學校存續期間，所有資產由學校依法管理和使用，任何組織和個人不得侵佔、挪用，此舉確定了學校對於資產的永久使用權。」據了解，李儲文在擔任學校董事長期間，不取任何報酬，並以晚年奉獻教育事業為榮耀；學校以他的名義設立「儲文獎教金」，用於表彰獎勵在教育教學工作中取得突出業績的教師。

　　據透露，在李儲文出席的開學或畢業典禮上，他都會鼓勵青年學生：「成為學有專長、文化道德素質高、受社會歡迎的人才；成為個人事業有成、全面發展、對社會有貢獻的人才」。即便年事已高，他還是會堅持出席學生的開學、畢業典禮和老師們一起迎新聯歡等。

　　上海江東書院創始人韓可勝說，李儲文參與創辦的杉達學院，是中國內地民辦高校的先行者。杉達學院相關負責人對記者說，會以老一輩的精神辦好杉達，成為優秀的社會資源、受社會歡迎的民辦大學；經過幾代人的不懈奮鬥，一定能夠成為世界水平的民辦大學。