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變身形格婚宴場所 石獅石雕「無得留低」

時間:2017-10-30 03:15:15來源:大公網

  圖:明星海鮮舫最後一日營業,大門成為市民拍照和「打卡」的熱點

  沙田明星海鮮舫將由婚宴集團會所一號(ClubONE)接手,茶客們向鄭晴反映,希望保留整幢建築物及內部設計。鄭晴找到會所一號董事總經理黃復華,他說計劃斥資半億元,為海鮮舫內外大翻新,銳意打造一個具現代感的中式建築,所以石獅子、石梯、外牆石雕都「無得留低」。

  黃復華解釋,明星海鮮舫早於1988年落成,「好多地方都污糟邋遢」,例如內部的地板、廚房設備等,都要大清洗,並需打通房間,讓更多食客看到城門河與吐露港景色。至於茶客們最着緊的建築外貌,他強調會保持整體外形不變,瓦頂也會獲保留,但外牆的磚塊日久失修,需要翻新。

  他又說,新人婚宴近年趨向喜歡有園林景色,故會增加綠化元素,並會把停車場、花園打造成特色花園,供新人拍照。至於海鮮舫內的招牌「龍椅」,他形容目前仍在「掙扎」是否保留,需再與設計師商討。

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