五一黃金周假期將於本周末展開，又是內地旅客來港一個高峰！《大公報》記者近日到消費熱點銅鑼灣，發現正悄悄「復興」，但金舖表行雄霸的景況不再，取而代之的多了風格餐廳，單在白沙道與蘭芳道就起碼有七間新食肆，部分樓上舖亦重返地面。這股現象正好配合內地客的新旅遊模式，感受港式生活的休閒吃喝玩樂。有連鎖食肆負責人對今個黃金周的生意滿有信心，預料可升10%。

大公報記者 張琪

內地訪港旅客數字今年以來逐漸回升，商務及經濟發展局局長蘇錦樑昨日透露，四月上半個月（1至15日）初步數據顯示，內地旅客人次按年升4.7%，連同非內地旅客升7.7%，令整體旅客人次按年上升約5.5%；三月份數據表現更佳，內地旅客人次按年升10.3%，帶動整體訪港旅客升8.8%，而今年首三個月內地旅客升3.7%，整體亦升3.7%。

潮興到訪餐廳街道景點

不過，內地旅客來港已不再局限於購物消費，香港入境團旅行社協會主席吳光偉稱，香港文化生活豐富，旅客潮興到訪各式餐廳、景點、街道等，感受與內地截然不同的生活體驗，他形容「單一購物行程依家已經好難滿足啲客」。

渣甸坊販商協會主席劉啟明也稱，發現近期來港的內地旅客，主要是想休閒娛樂，不再主打購物，「前幾年零售業好過食肆好多，不過呢幾年食肆生意就好好多，大家都寧願開餐廳」。五一黃金周將至，但他預計生意較平日只增加最多10%，認為難與高峰期相提並論，「我以前淨係賣衫，而家連頭飾都賣埋」。

銅鑼灣早前吉舖處處，惟本報記者近日走訪發現，吉舖數量減少，但區內店舖類別「大洗牌」，其中在白沙道、蘭芳道、怡和街一帶，出現多間有特色風格的食肆，包括台灣菜餐廳、西式輕食餐廳、高檔中餐廳等。

中原（工商舖）商舖部營業董事梁偉傑稱，銅鑼灣駱克道一間金舖早前退租後，現時租客是經營日本食肆；白沙道有原是表行的舖位，現在改為西式食肆。他稱，隨着租金下跌，銅鑼灣區租戶類型變得多元化，不少原本在樓上舖的二線品牌可重返地舖。

敘福樓集團執行董事黃傑龍稱，遊客旅遊模式轉變，感受本地情懷是重要體驗，不少旅客來香港為品嘗特色美食，「香港的日本料理，較內地做法更正宗，唔少人嚟香港都一定會食」。他稱旗下位於尖沙咀、銅鑼灣等傳統旅遊消費區的商舖，每逢內地黃金周均出現小高峰，顧客半數以上是內地旅客，今年五一黃金周生意或難突破最高峰期紀錄，但相信生意會按年再升5%至10%，「會提供支付寶、微信支付方式，吸引更多內地旅客消費」。

租金大跌吸引中高檔食肆

美聯工商舖行政總裁黃漢城透露，不少原本從事零售業的租客，跨界發展飲食業，「大家都要出街都要食飯，（經營）風險會比做零售少好多」。他稱本港傳統核心商業區舖租持續下跌，銅鑼灣、尖沙咀租金較最高峰分別下跌60%及50%，估計可能再跌10%至20%，租金回復至2008年前後水平，但由於當區消費水平高，並能吸引具消費力的旅客，中高檔食肆紛紛進駐。