大公網12月17日訊(記者 周怡)北角城市花園酒店綠茵閣推出「聖誕甜品全攻略」自助晚餐至2018年1月1日,賓客除可品嘗各款中西式節慶佳餚、多款香烤美食、時令新鮮海鮮及以瑞士Gruyère芝士烹調、聖誕限定流心芝士火雞外,自助餐中的甜品更作全面升級,當中更包括受港人熱愛的「珍寶珠」糖果屋,「聖誕甜品全攻略」自助晚餐成人每位只須港幣$518起。
瑞士流心芝士火雞
除此以外,綠茵閣更將為食客帶來一系列聖誕甜品,包括可一次過品嘗香濃原味、清新果香及和風口味三種芝士餅的三層「芝」味巨塔;還有首度登場的聖誕限定甜品,如:「開心果聖誕樹」、「紅桑子雜莓聖誕老人」、「黑松露朱古力馴鹿」、「士多啤梨聖誕帽」及傳統聖誕甜點「肉桂蘋果批」,以及同樣是全新登場、香脆酥軟的「金黃冬甩球」。另外亦有各款聖誕限定口味M?venpick 及Hagen-Dazs雪糕,如士多啤梨芝士蛋糕、綠茶麻糬和夏威夷堅果等。
自助餐當然不能讓甜品專美,主食也不甘落後。「流心芝士火雞」將再度登場,熱烘烘的瑞士Gruyère芝士醬於釀入栗子及鴨肝的嫩滑火雞肉中流出,定能為您帶來滿心暖意。而自助餐中的首選「回本菜」,包括極尚即煎嫩滑澳洲和牛、烤焗全排羊架及香煎厚切鵝肝亦繼續登場。
巨型珍寶珠打造甜蜜聖誕
今年信和酒店將繼續支持由南華早報及香港電台合辦的「愛心聖誕大行動 2017」,透過舉行聖誕禮物及慈善獎券義賣活動,將所籌得之善款撥捐14間慈善機構,涵蓋兒童及青少年、社區服務、長者和醫療及傷健人士等四個範疇。
城市花園酒店綠茵閣
香港北角城市花園道9號(炮台山港鐵站B出口)1樓
訂座及查詢:2806 4922