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人類應否吃動物?

時間:2018-03-27 03:15:48來源:大公網

  贊成人類應善待動物,關注和保護動物的福利,不要殘酷對待動物,卻不認為動物擁有權利的,名為動物福利派。

  動物權益派反對飼養和屠宰動物作食糧、或剝其皮毛作衣服、或食療。他們亦反對用動物做實驗。現時,科學家已培育出一些老鼠,專門用來試驗癌症藥物,名為「癌老鼠」(OncoMouse)。動物權益派認為這種行為必須立即禁止。他們反對人類交配動物為寵物,反對狩獵、鬥雞鬥狗,甚至反對動物園、海洋公園或訓練動物表演,取樂人類。

  動物界互相廝殺又如何?

  動物福利派反對動物有權益可言,理由甚多。一些宗教─包括基督教和伊斯蘭教─引用聖經裏的話,指神創造動物,是為了供給人類食糧和各種用品。動物沒有靈魂,只有人類才有靈魂,故而人類屠宰動物而吃之,並沒有罪。穆斯林更認為,清真屠宰動物絕不殘忍,比起西方用電槍擊暈,然後屠宰更人道,動物受的痛楚更少。

  非宗教人士亦認為:動物只有本能,沒有智力,不會像人類般思想,因而不能作出道德的抉擇。動物沒有道德可言,你會指責你的貓狗卑鄙無恥嗎?貓狗根本沒有卑鄙或無恥的觀念。只有能夠作出道德抉擇的生物,才有權利可言。既然動物沒有道德,為什麼牠們可以有權利?

  當我們說人人都有生存權時,意思是:任何人都不應無緣無故殺死別人。有些高舉人道主義的國家,甚至因此而廢除了死刑。動物權益派主張:所有動物都一如人類般有生存權,所以人類不應獵殺動物,可是,動物獵殺其他動物呢?獅子、老虎要生存,就要獵殺和吃掉牛馬等,難道人類應該保護牛馬等,不被獅子老虎獵殺嗎?這既不可能,也沒道理!那為什麼獅子老虎可以吃牛馬等,人類卻不可以?動物權益派會反駁:獅子老虎不吃肉,便無法生存。人類不然,吃素一樣可生存得很健康,所以人類不應吃肉。若然,在植物無法生長的地方─例如沙漠、南北極以及大草原─人就可以吃動物了嗎?

  假如由今天起,所有人都不吃肉,數以億計人類配種出來的家畜,便要從此絕種,比如香港的嘉美雞,根本無法在野外生存。還有人飼養的乳牛,比50年前多兩倍牛奶,但處理牛奶人手並無增加,牛奶在牛身上積聚過多,乳牛易生病甚至死亡。火雞更悲哀,因體型太大,無法交配。若非人類為牠人工受孕,世上再沒有火雞了!1900年,未發明汽車,還要馬拉車時,全球有數千萬匹拉車的馬。發明了汽車後,馬匹數目減少了95%。戰馬亦幾近絕種。幾乎所有寵物狗─比如貴婦狗,臘腸狗─都要絕種。假如綿羊的肉不能吃,其毛不能用來造衣服,地球便可能沒有綿羊了。

  動物植物 生命價值有高低?

  動物福利派會問:有些動物,比如熊貓,對人類毫無用處,人類卻花錢養起牠們,保護牠們,免其絕種,但對人類有許多好處的乳牛、火雞、綿羊,動物權益派卻何以無視牠們絕種呢?

  根據動物權益派的邏輯,人類吃動物,違反道德。但人類耕種植物而吃之,卻合乎道德。這即是說,動物的生命價值高過植物,那麼,假如動物(如大象)要吃掉人類種植的蔬菜、稻米,人類應該獵殺牠們嗎?

  撰文:博文

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