圖：浩瀚的白沙丘是看日出的理想地點
編者按：上期作者講述他帶着偏見踏足越南，見到一個異色國度，今期，他將在大叻及美奈的遊歷化成文字，讓讀者加深了解。
鄧鉅川 文、圖
「需要幫忙嗎？」當我和鄉下妹（內子）正在與機場商店售貨員發生溝通上的問題時，一把純正的普通話從身後傳來。回頭一看，一位漂亮姑娘對着我們重複剛才那一句話，我下意識地嗯了一聲。
阿莊（Trang），越南姑娘，曾在桂林學習漢語兩年，回國後在一家旅行社工作。她幫我們解決了剛才的問題，然後告訴我她也是同一班機飛大叻，一家三口度假去。如果有什麼需要幫忙，隨時給她電話，又互相加了微信。我在越南遇到第二個好人。
大叻遇阿莊
大叻（Dalat），越南中部一個山城，松林環抱，湖泊滿布，空氣清新涼快，常年氣溫在十五到二十六攝氏度之間，早晚溫差較大，當年法國人視為避暑勝地。比起越南其他城市，這裏外國遊客相對較少，因而，商業味道不重，消費便宜。
從機場打的到市區的酒店，車程四十分鐘，議價車資160000越盾（約48元人民幣）。早上八時許抵酒店，未到入住時間，行李暫存前台保管，然後截了一輛七座位的士，議價包一天700000越盾（約210元人民幣）。
是日行程是到瘋狂屋、春香湖、大叻火車站和保大夏宮。
早餐未吃，先祭五臟廟。司機在瘋狂屋附近停下來，指着前面一列食肆讓我們自己去，兩個小時後在瘋狂屋門口等。我們選擇了一家小資情調的餐廳，裝飾別致，牆上掛着一些歷史政治人物的肖像。由於言語不通，餐牌全是越南文，費了半天才下得了單，每人一碗海鮮黃麵，每份69000越盾（約21元人民幣），湯靚料足，好味道。
瘋狂屋（Crazy House）就在餐廳對面，真正名稱是Hang Nga Hotel（旅店）。全座建築物用木頭建造，外表塗上水泥和各種色彩，造型稀奇古怪，巨大的蜘蛛網，嚇人的骷髏房，神秘的洞穴，峰迴路轉的長廊……布局和設計匪夷所思。瘋狂屋由旅店的主人鄧月娥博士，越南前領導人的女兒，海外留學歸來，花數年時間打造而成。遊客只須購買40000越盾（約12元人民幣）門票便可入內參觀，不一定要租住旅店。
大叻火車站幾乎是遊客必到之景點。三個橘紅色的尖尖屋頂，五彩的玻璃窗戶，彰顯著古老的法國情調。殘舊的木車廂和十九世紀的齒狀路軌，仍然勤奮地為遊客服務，行車時發出轟隆轟隆、吱啞吱啞的怪聲，雖刺耳卻不討厭。火車站只開往十六公里外的小村寨Tra Mat，每天五班，而且，必須湊足二十個乘客或以上才開車，車票126000越盾（約38元人民幣）。三十五分鐘到達終點站，乘務員說村裏有一座中國神廟，四十分鐘後列車準時返回大叻，示意我們抓緊時間遊覽。
村寨只有一條馬路，往來的貨車和摩托車風馳電掣，捲起滾滾紅塵，架在半空的電纜像亂草般七橫八豎，襯上兩旁破舊不堪的房子，儼然一幅幅抽象畫，令人眼花繚亂。
回程路上，大馬突然指着前面大喊：法棍。一間小食店門前的玻璃櫃堆着一排法式麵包，一個廚娘模樣的女子正在為顧客製作「法棍」（法棍，是法國殖民時期的新口味食物，越南人將法式麵包放在炭上微烤，然後拌入扎肉、豬皮、酸黃瓜、番茄醬等食材，類似西方的熱狗，當地人叫它Banh Mi）。大馬一馬當先來一份，眾人看着她吃完沒有倒下去，於是人人一份，每份25000越盾（約7元人民幣）。
下午回到大叻差不多四點鐘，從火車站打的到保大夏宮，大約四十分鐘車程。保大是阮朝最後一位皇帝，有名無權，僅是法國人的傀儡，保大心灰意冷，乾脆帶着一幫家族跑到大叻避暑「嘆世界」，不理政事。夏宮建於一九三八年，外表不怎麼起眼，但內部裝潢非常奢華，門票300000越盾（約90元人民幣）。
教授說，來了幾天還未嘗過地道的越南口味，但哪兒才能吃到真正的本地菜？問酒店前台也說不清楚。鄉下妹突然想起了新結識的越南美女阿莊。發了微信，她馬上回覆了，又發了飯店的詳細地址。包車司機已回家，我們在酒店門外截了一輛的士。到了路口，司機不知道怎樣走，於是又接通了阿莊的電話。在阿莊指引下，的士開進一條昏暗的小巷，遠遠看到路的盡頭有一家燈火通明的飯店，司機着我們下車自行前去，因為路太難走了。
飯店門外有很多客人等位，店內熱氣沸騰，堂倌急步在顧客中來回穿梭，落單、傳菜、吆喝，忙個不亦樂乎。我們這幾個來自中國的客人站在門外沒人理會，不知如何是好之際，一個熟悉的身影出現眼前，阿莊說她也約了朋友在這兒吃飯，已經跟老闆打了招呼，很快就會安排我們進去。相信這裏極少外國人顧客，自然引起鄰桌本地人的注目，當我們與他們目光交流時，有的靦腆地別過頭去，更多的是還以微笑。
這是一家烤肉店，陳設簡單，木桌上放置炭爐和食物，客人自行燒烤。烤板設計很特別，稍稍向一邊傾斜，讓烤出來的肥油從坑道流向一個容器。抽風系統很好，沒有煙霧瀰漫的情況，場地尚算整潔。這頓飯吃得很開心很滿足，豬牛羊雞連十二瓶啤酒，埋單950000越盾（約285元人民幣）。
翌晨在酒店吃過早餐後，掌管財政的小施需要兌換一些越盾，前台指示對面商場旁邊就有ATM，可以用銀聯卡。一排六台ATM，只有一台顯示英文，但老是顯示交易失敗，其他的只顯示越文，看不懂，最後還是向阿莊求助。十分鐘後，阿莊一家三口騎摩托車來了，問題很快解決，原來英文機存款不足，阿莊幫我們從越文機提款。阿莊多次幫我們解決問題，鄉下妹為表謝意，給她的小孩一點錢買吃，她堅決拒絕。對越南向有看法的小魚輕聲說：越南人也蠻好喔。
這天沒有包車，反正打的也很便宜。截了一輛的士前往瑪利修道院。修道院建於二十世紀三十年代，沒有什麼歷史價值，它以艷麗的顏色和別致的造型吸引遊客。修道院又是孤兒院，教堂後面有售針織物和旅遊商品，作為慈善事業，價格便宜，美眉們自然大做慈善了。
中午特意跑到市中心被網民極力推介的法棍名店Lien Hoa，品種繁多，有各種各樣的口味，買後可到樓上雅座享用，另有其他餐飲供應。我個人感覺味道不及路邊小店。
大叻小型旅館和小資情調的餐廳特多，五步一樓，十步一閣，消費便宜，騎單車或徒步市內閒逛，也是不錯的選擇。
美奈登沙漠
翌晨五點鐘起床，匆匆吃過早餐，打的前往新咖啡汽車站。新咖啡（Sinh Cafe）是目前越南最大的長途客車公司，路線四通八達，每天有多班大叻往返美奈的客車，票價90000越盾（約27元人民幣）。
大叻距離美奈（Mui Ne）二百五十公里，沒有高速公路，要穿過許多鄉村小道，全程行車四小時三十分，途中休息十五分鐘。沿途景色美不勝收，比乘飛機爽多了。接近中午時分到達美奈海灘，在棕櫚樹掩映下的白色沙灘，長達二十公里，從藩切一直伸延至美奈漁村，與海岸線平行的公路直通西貢（今稱胡志明市，但當地人仍習慣叫西貢Saigon），由於交通方便，吸引眾多國內外遊客前來度假，美奈從一個名不經傳的小漁村，近年已發展成重要的旅遊區。
別的越南城市以美國遊客居多，但美奈則是俄國人的世界，這裏相當數量的旅店和旅行社是俄國人開的，許多廣告招牌上都有俄文。馬路兩旁旅店食肆鱗次櫛比，各種檔次都有，豐儉由人。酒店check in後，放好行李，眾人已飢腸轆轆，第一件事「找吃」，隨意走進一家快餐店，每人一碗湯米粉，25000越盾（約7元人民幣）。飯後，路過一家俄國人開的旅行社，進去了解一下本地遊情況，感覺收費頗高，小施說再看看才決定。美女蔚卻依依不捨，想必她被那俄國帥哥迷住了。
行程計劃後天去西貢，車票提早購買，提防有突然爆滿的情況。小施、鄉下妹和我步行往車站購票。美奈往西貢，票價99000越盾（約30元人民幣）。酒店前台開價125000越盾（約37元人民幣）連服務費。步出車站，一個司機模樣的傢伙向我兜售本地遊，行程與剛才的旅行社一樣，但價錢便宜很多，五小時包車，七個人共35美元，行程結束才收錢。看了他的吉普車後，決定選他。這人不像越南人，皮膚黝黑，估計是黑人美軍留下的混血兒，我稱他「小黑」。
離酒店不到五公里的小漁村，每日傍晚有大批漁船歸來，將漁獲卸在岸上，吸引遊客觀看購買，討價還價，也是一種樂趣。其實，到酒家現場選購，算起來價錢差不多。這裏賣海鮮很特別，除了大龍蝦400000越盾（約120元人民幣）／公斤外，其他都一個價，200000越盾（約60元人民幣）／公斤，我想他們懶得計數。當晚七人海鮮大餐：龍蝦、海斑、螃蟹、海螺、扇貝、啤酒，折算人民幣550元，超抵食，強烈推介：「海鮮酒家」（中文招牌）。
為了趕到白沙丘看日出，翌晨四點半，小黑準時到酒店接人。一路黑夜飛車，三十五分鐘抵達目的地。小黑說，最佳看日出位置在沙漠中部，可徒步前往，耗時大約一個半小時，乘搭沙灘車，每人200000越盾（約60元人民幣）。教授急不及待邊掏錢邊說：快上車，步行肯定錯過日出時間了。人還沒有坐穩，司機已風馳電掣，在高低不平的沙丘間瘋狂飄移，美女蔚和小魚嚇得不斷狂叫。驚魂未定，已抵達沙漠最高點，大約十分鐘車程。此時，已有幾十人在等待日出了。
沙漠深處，有一片湖泊，湖畔長滿熱帶植物，四周被浩瀚的沙漠包圍着，從高空往下看，像一大塊麵餅，中間放着一團鮮餡，奇景。
仙女溪位於鐘乳石狀的石灰岩峽谷內，就像縮水版科羅拉多大峽谷。溪水從地下縫裏源源滲出，形成小河。兩旁鮮紅色的岩石，像火山噴出來的岩漿，紅白交織，煞是奇觀。進入仙女溪，沒有其他通道，只能一路沿着小河涉水前往，水深不及膝，不用門票，入口處有小販擺賣塑料拖鞋。全程約五十分鐘，盡頭的小瀑布無甚看頭，反而沿途景色絕美，但小心相機和手機掉到水裏。部分團友怕水沒去，太浪費了。
九點半結束全部行程，趕回酒店仍來得及吃早餐。然後自由活動，游泳、逛街、騎單車、曬太陽、泡酒吧，或回房睡覺，各適其適。晚上仍然相約到「海鮮酒家」吃海鮮。酒店服務很周到，知悉我們翌日趕早車往西貢，來不及吃早餐，前一晚將早餐打包放到每個房間。越南兄弟真不錯！
越南遊三之二
下期「遨遊」將於8月6日刊出
