不良飲食習慣和缺少運動引起都市人體重超重（overweight）與肥胖（obese）。上周，美國的《新英格蘭醫學雜誌》（The New England Journal of Medicine，NEJM）發表的一篇研究論文認為全世界有20億成年人和兒童因體重超重或肥胖而有健康問題。

　　醫學界用「身體質量指數」（Body Mass Index，BMI）來衡量一個人的體重是否正常、超重或肥胖。也有人把BMI譯為「身高體重指數」。該指數的計算公式是：體重（公斤）除以身高（米）的平方，單位是公斤／平方米。如，某人體重為55公斤，身高1.5米，他的身體質量指數就是24.44。

　　按世界的平均標準，以此指數來衡量，男24、女22為理想體重（ideal weight）；超重（overweight）是25-30；嚴重超重（obese）為30-40；40以上為極度超重（morbidly obese）。世界衛生組織認為，東南亞成人的超重指標低於世界平均水平。中國政府制定的標準是，18.5-23.9為正常體重（normal weight），24-27.9為超重，28或以上為肥胖。

　　Obese是形容詞，按《劍橋英語詞典》的解釋，obese的意思是extremely fat in a way that is dangerous for health（極度肥胖而有健康危險）。它的名詞是obesity。

　　該研究論文發現，2015年全球有22億人體重超重，其中7.1億人為肥胖（obese），在超重兒童中佔5%，在超重成年人中佔12%。而且，全世界有愈來愈多的人（an increasing number）死於體重超重所引起的健康問題（health problems）如心血管疾病（cardiovascular disease）、糖尿病（diabetes）和癌症（cancer）等。

　　2015年全球有400萬人因身體質量指數超標而死亡，其中40%未到肥胖程度，因此，該研究認為，超重的死亡率已接近肥胖的死亡率，不可輕視。

　　該研究分析了1980至2015年間6,850萬人的數據，發現在73個國家裏肥胖人數在此期間翻了一番，而且仍在上升。女性肥胖問題比男性嚴重，兒童肥胖比例比成年人小，但增長趨勢快。

　　根據該報告，中國的肥胖兒童人數已達1,530萬。

　　亦 然