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經濟效益/寵物友善餐廳:生意可增三成

時間:2025-09-28 05:01:42來源:大公报

  圖:有餐廳設有戶外區域,擬劃設寵物專屬區域。

  特區政府最新推出「容許狗隻進入的食肆牌照」,獲得業界不少支持。本身經營寵物友善餐廳的鄭先生表示,看好新政刺激消費潛力。「多個門路給客人,當然好!」他透露常有狗主查詢舉辦寵物生日會,若新政策實施,飼主與寵物可進室內共享歡樂時光,預計營業額可上升10%;另外,他亦提到有意推出狗隻專屬餐單,預期整體生意可增20%至30%。觀塘海濱地理優勢更可能吸引「留港陪寵物」的消費者。

  鄭先生更指寵物經濟將延伸至周邊產業。「若條例要求餐廳配備特定消毒設備,或狗主自備清潔用品,就會衍生新供應鏈。」保險業亦可開發食肆責任險產品。但他強調一切需待當局公布具體執行標準:「牌照細節決定是商機還是負擔。」

  經濟學者李兆波認為有關政策短期會有一定的「沖喜」效果,而現時西貢區已有不少餐廳,部分屬戶外區域,允許寵物狗進入。他又提到很多人會去深圳或其他地方光顧餐廳,而本港能容納寵物狗隻的餐廳數量並不多;對於小型餐廳來說,很難專門劃分出寵物活動的區域。他又指部分顧客可能並不喜歡餐廳允許寵物進入的做法,即使有些餐廳開放讓寵物進入,這類顧客的消費金額也未必很高,「狗狗不會經常去,但餐廳要經常有人幫襯才會好,就正如兩餸飯,日日有人食,才會開得多。」\大公報記者 李宇俊、余風

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