【大公報訊】食環署食安中心昨日收到衞生署的檢測報告，指在預防性檢測中驗出一個進口冷藏牛內臟包裝樣本對新冠病毒病病毒檢測結果呈陽性。
食安中心表示，早前從一批共19箱（約410公斤）由巴西經海運進口的冷藏牛內臟抽取3個樣本進行檢測，化驗結果顯示一個外包裝樣本對病毒檢測呈陽性。
該批牛內臟進口後一直存放於屯門一倉庫，沒有流出市面。得悉檢測結果後，食安中心巡查該倉庫，要求負責人徹底清潔和消毒，並指令進口商把涉事批次的牛內臟全部銷毀。食安中心會加強對同類產品的檢測。
新冠病毒病病毒主要透過飛沫傳播，病毒不能在食物或食物包裝中繁殖。根據現有的科學資料，世界衞生組織和各地的食物安全風險評估機構均認為，人類不太可能透過進食食物而染疫。儘管如此，市民應時刻都保持個人、食物及環境衞生。
