圖：社區檢測中心門外未見職員探熱把關
手腕探熱大行其道，但究竟量度體溫是否準確？幾度才算發燒？記者走訪銅鑼灣時代廣場使用手額探熱儀的薄餅餐廳，其門口告示顯示，如食客體溫是攝氏37.5度或以上不准進店。但根據衞生防護中心提供的四種量度體溫方法，包括口探、耳探、肛探和腋探，攝氏37.5或38度便是發燒（見表）。如使用非接觸式紅外線溫度計或熱像儀作前額或手腕探熱，未必可提供可靠發熱的參考，如量度體溫度高或對讀數有懷疑，宜再次使用其他探熱器，以作確定。
衞生防護中心指不同的探熱儀或有不同的體溫參考值，不過根據不同資料建議，紅外線前額溫度計發燒的參考值為攝氏35.6度或36度，但衞生防護中心並未提供手腕探熱發燒參考值。林永和醫生批評，衞生防護中心對手額探熱儀沒有清晰指示，不如傳統的四種量度體溫方法，提出明確指示發熱標準參考值。「既然大部分食肆都用，點解唔講清楚？」不過，他強調額頭和手腕的溫度，有機會相差半度至1度，所以額頭相對手腕測溫會較為準確。 大公報記者郭恩卓
