圖：1986年10月，英女王蒞臨白天鵝賓館/資料圖片

　　1983年，聽說白天鵝賓館正在招聘懂英語的人，當時完全不懂酒店的「毛頭小子」張添立即毛遂自薦，自此進入賓館，一步一步成長為如今的白天鵝首席運營官。

　　1986年起，20出頭的張添開始滿世界到處飛，拓展海外市場的同時也接觸當時最新、最先進的酒店管理和營銷模式。「要知道在那個年代，別說去國外，就連去特區深圳都要經過三核五審，才能獲得通行證。」張添說起這段經歷依然激動，在他看來，正是白天鵝在人才培養上的大手筆，讓很多像他一樣的年輕人有機會走出去開拓眼界、並把學到的先進理論知識運用到酒店管理當中，令白天鵝在行業中始終走在前列。

　　由籌建開始，白天鵝就非常重視人才培養，從1985年送第一批管理人員到北京外語學院等各個外語學院進行培訓、1986年送在任總經理到國外酒店進行體驗，到之後每年選送十幾個人為一班，去往中山大學甚至是國外知名酒店管理學府學習一流管理經驗。即使在重視人才的今天，這也不是每個酒店都能做到的。

　　張添還透露，白天鵝在1983年開業時就已運用先進電腦設備進行管理，在當時遙遙領先於國內酒店。他感嘆，「更重要的是，當時白天鵝已經有意識通過電腦的資料登記，建立顧客檔案，為忠誠顧客提供個性化服務，這一理念即使放在今天也不過時。」