【大公報訊】記者石華深圳報道：在「太空180」試驗的項目中，出現以製作食物為主的3D打印機。科研人員將麵粉和水分別注入3D打印機，輕輕一按月餅就開始製作。科研人員稱，難點在於調料、調水和調溫，須達一個最佳調配比例才能成型。
同常見食物3D打印機不同，這款3D打印機可通過溫度控制，在原材料出口就進行多次加熱，是整個食物打印機關鍵。打印同時，麵粉香氣已散出來。隨後，科研人員將調好的蓮蓉餡兒放進月餅中間，再覆蓋上一層層的麵粉，最後還要印出一個漂亮圖案。十分鐘左右，一個月餅就製作完成。
太空環境下水資源珍貴需循環利用。今次試驗，志願者使用專用沐浴露和洗髮液，清潔後用毛巾擦拭即可。志願者排放的尿液和生活廢水通過相應流程進行淨化，完成水循環使用。
