圖：江蘇文化嘉年華昨日揭幕，（左起）唐英年、謝鋒、吳政隆、林鄭月娥、仇鴻及馬忠禮等主持開幕禮

　　想感受「吳韻漢風」文化色彩？想品嘗地道江蘇美食？機會來啦！一連三日的香港江蘇文化嘉年華昨日在維園拉開序幕，重頭戲「江蘇非物質文化遺產項目精品展」，內有南京雲錦、蘇繡、藍印花布等38件非遺展品，包括淨重約150公斤的翡翠作品「螳螂白菜」。市民還可以品嘗逾170款點心及小食，欣賞傳統京劇及歌舞表演，並參與工作坊親手嘗試製作秦淮彩燈等，感受江蘇文化魅力。有市民吃過美食，準備下一站去江蘇。/大公報記者 曾敏捷

　　「香港江蘇文化嘉年華」由江蘇省人民政府、香港江蘇社團總會和江蘇旅港同鄉聯合會共同主辦。行政長官林鄭月娥，江蘇省省長吳政隆，外交部駐港特派員公署特派員謝鋒，中聯辦副主任仇鴻，江蘇省副省長郭元強、省委常委兼統戰部部長楊岳及省政府秘書長陳建剛；解放軍駐香港部隊副參謀長潘浩明，民政事務局局長劉江華，全國政協常委兼香港江蘇社團總會會長唐英年，江蘇旅港同鄉聯合會會長馬忠禮，香港中華總商會會長蔡冠深，香港上海總會理事長李德麟和香港浙江省同鄉會聯合會會長詹耀良等出席開幕儀式。

　　林鄭：冀蘇港互惠共贏

　　林鄭月娥和江蘇省省長吳政隆致辭時都分別提到，希望香港市民通過嘉年華，更好地認識江蘇省獨特的傳統藝術、精緻美食和文化精品，增進兩地人文交流，深化兩地互惠合作。林鄭月娥說，蘇港兩地未來可善用彼此的優勢，尋找新的互補機會；也可善用兩地在資金、技術、管理以及產業等方面的綜合優勢，配合國家「一帶一路」倡議，達至互惠共贏。

　　嘉年華以一場「水韻江蘇相約香港」演出拉開序幕，來自江蘇的演藝團隊以舞蹈、雜技、戲曲、木偶表演等，贏得在座觀眾陣陣掌聲。今明兩日還有九場分時段演出。

　　一睹「螳螂白菜」翡翠

　　重頭戲「江蘇非物質文化遺產項目精品展」展示38件非遺展品，涵蓋南京雲錦、紫砂、揚州古琴、蘇扇等有江蘇地域特色的20個藝術門類，不少展品曾獲國家級或省級大獎，其中，蘇繡作品《絲綢之路─西出長安》，是蘇繡領域中較少見的巨幅作品；淨重約150公斤的翡翠作品「螳螂白菜」亦難得一見。

　　現場特設旅遊美食品鑒區，提供173款點心及小食，包括有現做現吃的淮揚經典，例如鎮江鍋蓋麵、蟹黃湯包等，還有可以買走的地道點心，例如玫瑰雪花酥、大麻糕、雙黃蛋等。昨日一開鑼，已經吸引不少慕名而來的「吃貨」，有參觀者甚至話試過後要開始計劃江蘇之旅。

　　嘉年華亦提供約40個企業展覽攤位，部分更設有體驗工作坊及互動遊戲，包括刺繡體驗、秦淮彩燈製作等。