圖:為期四天的香港美酒佳餚巡禮昨日閉幕,不少市民及旅客把握最後機會,入場飲盡環球佳釀
為期四天的香港美酒佳餚巡禮昨日閉幕,不少市民及旅客把握最後機會,入場飲盡環球佳釀。部分攤檔於昨午時段,一度排起數十人的長龍。有參展商表示,滿意四日入場人次,外地旅客升幅尤其顯著,然而消費客群以本地客為主,料整體生意按年升近30%。
大公報記者 謝進亨
清酒商四日賺180萬
從事日本清酒及食品批發的喜和企業負責人杜傲邦說,今年雖然僅租借七個攤位,稍少於去年的十個,但人潮不跌反升,生意亦勝預期。他舉例,今年以「大吟釀」清酒八支裝套裝最為熱賣,每套售約3200元,單價最大的是有本地客豪擲逾三萬元,主要購買該款套裝。訪港旅客則普遍「試多過飲」,人均消費僅約100元。他稱,上周五單日生意額達50萬元,推算四日生意額可達180萬元,按年升30%。
「氣泡盛薈」展區參展商「I Love Bubble」負責人駱子邦總結稱,昨日上午氣溫稍高,人潮稍遜於前日同一時段,然而今年整體入場人次相當不俗,旅客量明顯增加,「(旅客與本地客比例)以往可能9:1,今年可能8:2。」他稱,截至活動第三天,即上周六,連同約五款介乎200至300元的酒,悉數沽清,有信心今年生意額按年升20%。
義生洋行助理銷售經理李詠思估計,今年生意按年增加起碼10至20%。「酒店美饌」展區方面,香港黃金海岸酒店負責人陳德輝說,連日來每天賣出至少300件烤豬肉腸、200件烤羊扒,生意較去年激增30%。