圖:盆菜宴席同吃一盆子,吃的是「人味」/新華社
與坑口新市鎮靠近,共有十八條鄉村:井欄樹、大埔仔、馬游塘、茅湖仔、將軍澳、魷魚灣、坑口、水邊、田下灣、斧頭洲、孟公屋、檳榔灣、上洋、下洋、相思灣、大坑口、大環頭和布袋澳。
其中將軍澳及相思灣則相容客家、圍頭。其實圍頭是為了區別於客家而產生的一個民系。由於清朝乾隆、嘉慶期間,客家人遷入,他們進入原屬圍頭原居民之地定居,圍頭與客家雙方由於語言、風俗不同而互生磨擦,加之土地的分配利益,因而雙方產生土客械鬥,土的一方指圍頭人,而客的一方指客家人。圍頭人與客家人都各自建造圍村,以作為雙方械鬥之用。
而布袋澳、水邊乃漁村;其餘多為清朝康熙年間,客家人隨海禁解除南來所開墾,歷史悠久。上洋、下洋、檳榔灣,是劉氏三兄弟開枝散葉而成。