十二月下旬，總有多個聚會派對，筆者出席這些活動，往往有驚人發現，不少人有橡皮肚，胃口不小。

　　我們可用「appetite」來形容胃口或食慾。 要說一個人很好胃口，「He or she has a very good appetite.」相反，若要指一個人食慾不振，我們可說：「He or she has a poor appetite.」筆者最近讀過一篇食評，餐廳位於堅尼地城，主打中東菜，寫食評的人表示甜品的甜度、溫度與滴滴糖漿加起來非常清新，再次引起他的食慾「My appetite was revived with a dessert. Sweet, cold and dripping with syrup, it was very refreshing.」

　　有時候，我們對某事物感興趣與否或對其之慾望也會用上「appetite」這字。去年底，有醫學文章指一些痴肥的很想吃肥膩食物，可能跟他們的基因有關「Appetite for high-far foods may be procoded in obese people's DNA.」

　　再看另一個例子，有留意外幣或中國經濟發展的朋友都知道人民幣近期的匯價走勢。由於人民幣走弱，不少內地人外遊購物的意欲大減，有報章的標題用了「Chinese consumers are making a pivot as the falling yuan dampens the appetite for overseas shopping holidays」。當然，留守內地各城市消費，帶動了各地高檔次的消費。

　　近年，每逢節日不時都會提到消費文化，不浪費這些課題上。幸好大家漸漸意識到廚餘等問題，在食物餐具等安排上都有所「警惕」。但消費文化，看似還要多下功夫。