圖：大閘蟹二噁英超標事件令蟹商損失慘重/資料圖片
【大公報訊】立法會食物安全及環境衛生事務委員會昨就大閘蟹二噁英超標事件舉行公聽會，多個蟹商在會上批評政府無公布大閘蟹檢驗標準，本港並無二噁英檢驗中心，令業界無所適從，損失慘重，又要求政府就銷毀無驗出問題的大閘蟹作出賠償。
食安中心早前驗出江蘇太湖養殖場大閘蟹樣本二噁英超標，引發多名大閘蟹商司法覆核食安中心禁止本港進口大閘蟹的決定。大閘蟹零售商老三陽指出，每年均有按食安規定檢驗大閘蟹，不知需要檢驗二噁英含量，當局亦無公布大閘蟹檢驗標準，批評政府指引不清晰，令業界無所適從；進口商蕭邦貿易（香港）有限公司則關注，政府會否賠償是次受牽連的無辜蟹商。
民建聯立法會議員蔣麗芸亦就事件質問食衛局，指今次大閘蟹事件影響大，問官員如何防止二噁英大閘蟹明年蟹季再現香港，又建議政府幫手救亡，提倡日日食蟹，挽救蟹商生意。
食安中心助理處長蔡美儀指，署方一向有與內地部門就食安問題溝通，亦要求進口商在入口衛生證明中，確認有關食品適合人類食用，政府正等待內地部門報告，調查為何大閘蟹受二噁英污染。
食物及衛生局表示，國際食安機構對二噁英含量標準不一，故向內地當局建議出口時檢驗二噁英，希望明年蟹季前改善二噁英檢測機制。局方又指不方便評論多個蟹商提出的司法覆核。
