圖：陳鈞傑（右）上課愛用表演及體驗式教學

　　【大公報訊】記者楊州報道：大學究竟怎麼教化學，至少不會是「老師齋講，你齋聽」的模式。直接將化學實驗放在課室，讓學生以直觀的方式感受化學魅力，化學教學變成「魔術」表演，被香港科技大學的化學系講師陳鈞傑靈活運用於課程教學，使學生更易吸收化學知識，他因此獲得教學獎嘉許。

　　「吸睛」引起學生興趣

　　喜歡化學的陳鈞傑，上課愛用表演及體驗式教學，會在課堂做化學實驗，如金屬離子遇火會產生顏色，類似將火染色，「我表演一次，學生驚訝一次。」不過，由於安全問題，會選擇能夠在課室進行的化學實驗。他說，核心課程面對的學生，並非是化學系或有科學知識根基的學生，為令他們對化學產生興趣，便將化學與生活相關起來，再加一些好玩的環節，包括表演化學的各種反應，例如燒鐵表演、拆解熒光棒等，「吸睛」並引起他們的興趣，亦能解釋到背後的原理。

　　陳鈞傑舉例稱，考試除思考題外，亦有選擇題，內容涉及課堂教過的，如聖誕節前後會考到聖誕樹上的掛飾是用什麼物料製成，而生活類會考原子筆的墨水分哪兩種等。他表演之餘，亦要學生分組做小組研究，五至八人一組，課題均與生活息息相關，有做豆腐花，會用硬幣測試夠不夠硬，但不會食用、肥皂泡泡，能否做到又持久又不會破裂，以及做假雞蛋等。

　　陳鈞傑透露，中學時喜歡做實驗，均被老師阻止，感覺得不到認同，不過，未打擊自己對化學的好奇。他表示，有興趣讀科學的學生去追求他們的興趣，科學不僅是知識，亦是對思想的訓練，抱持一顆好奇心，做的實驗會有小火花。他說，自己中一至中三期間，經常做實驗，把家裏所有空間用到盡，廚房、廁所都不放過。他說，高中升讀英國，感覺英國更令自己專心於實驗學習中，少了外界干擾。