人生貴在適意從容。寫文章信馬由繮，吃東西抹嘴鼓腹，都是快事，不必太遷就於禮法、格式、規矩拘束。文字簡約，卻往往可以樸字見奇，就像有些白描的簡筆畫，帶給觀眾的遐想空間和情緒撫慰，不亞於濃墨重彩的油畫。

　　蘇東坡「天下風流筍餅餤，人間濟楚蕈饅頭」，不着太多鋪陳，而滋味頗足。「筍餅餤」是裹着筍絲的捲餅；「蕈饅頭」就是蘑菇餡的包子。筆法素描，卻令人鮮香縈繞腦海。

　　白居易寫「胡餅」（一種芝麻燒餅）：「胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。寄予饑饞楊大使，嘗看得似輔興無？」「輔興」是京都長安的一處街坊，是白、楊舊時歡聚宴飲之處。吃餅不忘兄弟。對於美味來說，回憶是最好的佐料。

　　但也有兵行險着，大膽新奇之作。寫文字，如排兵布陣，萬一駕馭失當，散兵游勇，就容易敗下陣來。岳珂是岳飛的孫子，他的《饅頭》詩，頗有將門之風。饅頭，就是現在的豬肉包子。其中兩句「公子彭生紅縷肉，將軍鐵杖白蓮膚」，得到很多方家激賞。即使不諳典故者，單看字面，也會有「不明覺厲」之感。

　　「公子彭生」喻指豬。公子彭生，是春秋時齊國大夫，齊襄公命其殺害魯桓公，再把他當作替罪羊除掉。後來齊襄公打獵，又把一頭野豬當作彭生，而用箭射之。「將軍鐵杖」則指小麥。隋朝將軍麥鐵杖，驍勇善戰，而頭腦敏捷。某次朝會，考功郎竇威嘲諷他：「麥是何姓？」鐵杖應聲曰：「麥豆（竇）不殊，何忽相怪？」竇威赧然啞口。

　　岳珂的腦洞真的夠大，能把兩個故事打撈出來，且對仗工整。但若一味用典故，未免佶屈聱牙。而他又用「紅縷肉」「白蓮膚」兩個形象的描寫，帶來了生活氣息，化解了古奧之感。這是高手。