何老師的太太身體不好,家務落到何老師身上,何老師已退休,對新工作並無怨言,只是覺得千頭萬緒,忙個不休。
就拿最容易的早餐來說,水煮蛋常常煮破;為豆奶加熱,突然滾起來,來不及熄火,豆奶滾瀉,煤氣爐頭滿是奶,清理為難。
蔬菜放在雪櫃裏,保存期各有不同,放在後面的往往發黃霉爛,浪費不少。
吃剩的餸放在雪櫃裏,日子久了,不敢吃,常常丟棄。
乖女兒每周回來一次,煮一頓飯,兼拖地吸塵。不過同時會向父親提意見:
砧板要分開兩個,一個切肉,一個切菜。
刀也要分為切肉的和切菜的。
抹布要分開用途,洗碗的、抹枱的、處理肉食的。
要留意食品包裝上的日期,已過期的小心食用。
剩餸要貼上烹煮日期,放置雪櫃中不可超過三天。
每頓飯前要為母親量度血液含糖指數,加以記錄,注意過高或過低。
父親你去超市仍要戴口罩,買回家的東西要消毒。
何老師聽了這些意見腦袋要爆炸,女兒說的這些樣樣有道理,可是如果照做他會癲。
她只會做加法不會做減法,最後一根稻草會壓垮駱駝,何況是一大捆。