圖：梁智恆（左）表示，他們堅持推出19元平價飯，是希望幫到基層人士維持溫飽。

　　有心人不斷為基層送暖，兩個月前，有商場內的餐廳不忍見有長者食他人剩下的二手飯，特別增設蝦仁炒蛋等19元的平價飯，更推出免費待用餐券，主動聯絡義工，派給露宿者等群體。

　　在深水埗西九龍中心八樓的美食廣場，有數十間形形色色的美食攤檔，吸引不少食客聚集。但細心的「家味」負責人梁智恆觀察到，有幾名長者每日都徘徊在飯桌旁，用眼神掃視他人的餐盤，待食客離去，就如飢似渴地衝上去搶吃殘羹冷炙，畫面令人心酸。「之後我們就堅持推出19元平價飯，希望幫到基層人士維持溫飽。」

　　「就算不考慮疫情，萬一個食客有傷風感冒等病，傳染到這些長者點算？他們有無錢醫？」他和店員多次見到吃二手飯的長者，都上前阻止，並免費送上一份飯。

　　「答應幫助就會想辦法堅持」

　　梁先生說，「家味」兩個月前開業，主要售賣30多元的飯餸，以及少量19元的平價飯，但生意一般。但見到二手飯現象後，就更堅決要維持推出三款19元的平價飯，菜式包括菜心炒肉片飯、欖菜肉碎四季豆飯、蝦仁炒蛋飯。

　　「這三樣餸基本是不賺錢，希望專門設立給有困難的長者等，至少讓他們吃到安全溫飽的飯。」梁先生說，曾經有一名善心人士，給了兩份飯錢，交代自己下次送飯給長者。「我當時就決定，只要食客用19元買一個飯餐，飯店就自動配多一個飯餐，設立待用飯券的制度，分發予露宿者、傷殘人士等弱勢群體。」目前為止，家味已累計派出約40張飯券。

　　「坦白講，我們生意不算太好，最差情況每日僅賣出五份飯，租都交不起。但既然已經答應幫助弱勢群體，我們都會想辦法堅持。」