（大公報記者 夏微）「我們始終高度關注中國消費者日益增長的消費需求，希望通過更多產品創新應用，帶給消費者美味、優質、有創意的產品。」恆天然大中華區餐飲服務部副總裁戴俊琦在本屆進博會上向大公報表示，未來公司將持續深耕中國市場，加強與國內餐飲企業合作，引領中國乳脂消費升級的新趨勢。

新西蘭百年乳製品企業「恆天然」展台\大公報記者夏微攝

　　大公報記者留意到，中國飲品市場近年來持續迎來爆發式增長，凱度消費者指數與厚生投資提供的數據顯示，2016至2019年，中國現製茶飲門店數量快速爆發，三年內實現近100%增長。鑒於上述趨勢，越來越多洋乳品企業開始將業務重點聚焦中國市場。新西蘭百年乳製品企業「恆天然」，就是眾多追逐中國市場需求的海外企業之一。

　　售出產品年製逾6億杯奶蓋茶

　　需要指出的是，今年來中國消費者的乳製品消費偏好，已從「滿足解渴」轉為「滿足功能、口味、差異化」。針對中國消費者的新需求，恆天然在中國市場推出了5款稀奶油產品。憑藉對中國市場的良苦用心，在上一財年恆天然在飲品渠道中的茶飲細分市場，售出的稀奶油、奶油乾酪的產品，每年製出超6億杯奶蓋茶。

　　上一財年，恆天然餐飲服務團隊累計向市場推出270餘款創新產品應用，這些應用全部都是由中國本地的市場和廚師們結合對中國消費者及市場趨勢的洞察研發出來的，可以有效助力客戶的銷量增長，持續為客戶創造價值。