十裏不同風，百裏不同俗

南北方有着「南粉北面」的老話

不同的原材料造就了不一樣的美食產物

今天我們的主角是「貴州米粉」

2021年消費者喜愛的十大米粉品類中

「花溪牛肉粉、遵義羊肉粉」榜上有名

帶你了解貴州米粉的大世界

走進隱藏「嗦粉」的王國

貴州自古盛產大米

勤勞的貴州人民將其加工成米粉

加上貴州生態畜牧業發展優勢明顯

且有着綠色農產品作為支撐

便產生了地域特色鮮明的貴州米粉品牌

花溪牛肉粉丨湯鮮味美，肉香濃郁

到貴州繞不過的一道特色小吃

以新鮮牛骨熬制湯底，搭配特質糊辣椒

再加上幾勺開胃酸菜，引爆你的味蕾

小提示：不分早中晚餐，宵夜亦可來一碗

遵義蝦子羊肉粉丨原湯原味，鮮香撲鼻

產自貴州遵義市蝦子鎮，鮮香是其最大特色

滾燙的羊湯，搭配油辣椒，加上細膩的羊肉

聞之開胃，思之流涎，吃之還想再來一碗

小提示:遵義蝦子羊肉粉裏面沒有蝦子

凱裏酸湯粉丨開胃爽口，酸辣有味

一排排熱氣騰騰的小砂鍋裏

鵪鶉蛋、火腿腸、各類蔬菜一樣不少

蘸料碗中再加入折耳根、辣椒、小蔥

小提示：嗦粉之前先喝湯，保證胃口大開

水城羊肉粉丨羊湯鮮美，米粉細滑

輕輕吹開漂浮的辣椒油，吸一口美味的羊湯

來兩片薄荷葉，中和辣味清爽提神

對羊肉粉的渴求慾望就此完滿

小提示：能吃辣的一定加加加油辣椒

貴山貴水，米粉味美

「貴州生態美食品，吃出健康好味道」

讓大家的餐桌更放心，食材更營養，身體更健康！