文學系畢業後，一次到蘇州工作的經歷，讓來自台灣台中的林仁正有了在這座古城開一家餐飲店的念頭。他選擇了台灣最鄉土的滷味。傍晚6點，林仁正的滷味舖開始營業了，形形色色的人走馬燈般出現在滷味舖裏。有人是來一解鄉愁，有人是慕名來嘗嘗「正宗台灣風味」，還有很多人是來找「胖大叔」聊天。
（中新社）
