圖：台灣美食展21日在台北開幕，當中展出世界各地的鐵路便當，吸引不少民眾前來詢問選購\中央社

　　【大公報訊】據新華社報道：一年一度的台灣美食展21日至24日在台北開展。本屆美食展以「繽紛食代」為主題，凸顯台灣餐飲美食「兼容東西好滋味」的多元特色。

　　記者在展區看到，現場共設20個主題館，參展攤位有820個。現場既有異國美食，也有台灣當地小吃，還有競賽教學、廚藝表演，以及參展觀光飯店、餐飲集團等不同單位的優惠促銷活動，非常豐富熱鬧。本屆美食展還設有「大師講座」共23場，包括台灣咖啡界大師、烘焙界獲得大獎的麵包師以及日本米其林餐廳主廚等美食界達人，都將在美食展現場開講，與民眾互動。

　　最受民眾歡迎的是當場試吃環節。在台灣「美味食光100＋老店必嘗滋味」主題館，民眾排起了長隊領取試吃卡。來自台北中山區的陳老伯說，這裏參展的老店都經營了20年以上，到美食展一次可以嘗到很多美味，很值得來。

　　此外，展示台灣優質農產品與農業精品的「繽紛農業館」，由24家星級餐廳名廚展出世界各地美味佳餚的「繽紛台灣館」，都讓參觀者印象深刻。

　　美食展現場還有專門展區舉辦「鐵路便當節」，今年參展的除了台灣鐵路和高鐵便當外，還有眾多知名的日本、瑞士鐵路便當，讓民眾嘗到各地不同的「鐵路美食」味道。