香港公廁的歷史，可以追溯到上世紀初期。1890年香港爆發鼠疫，政府為改善公共衞生，開始興建公廁。
1890年，太平山街爆發鼠疫，導致超過2000華人死亡，之後二、三十年鼠疫不時發生，為改善公共衞生，政府開始興建公廁。
早期公廁設施簡陋、通風不良，導致臭味問題嚴重，加上數量太少，始終未能有效解決隨地大小便的問題。直至1930年代，「倒夜香」需求減少，商營公廁轉由政府接管，並引入「水廁系統」。
1950年代至70年代，香港公廁設計逐漸標準化，男女廁分隔成為常態，考慮到使用者的隱私和便利性，開始在內部設置獨立隔間和洗手設施。
1959年政府修訂《建築物條例》，規定新建私人樓宇必須安裝沖水式排污系統，隨着城市發展和人口增長，社區陸續興建不少公共衞生設施。現時，商場、街道廁所隨處可見，不再是一「廁」難求。\大公報記者 賴振雄
