長洲太平清醮的由來，相傳源自18世紀一場瘟疫，居民深受疫症之苦，在北帝廟舉行醮會，又手捧北帝神像遊行，齋戒三日，並用大量的包點作祭祀品，堆砌成包山，瘟疫才得以制止，居民為了答謝神恩，便在每年農曆四月初八舉行太平清醮。
「麥記」今隨俗賣素包
長洲太平清醮於2011年正式獲列為第三批國家級非物質文化遺產項目，搶包山比賽自2005年復辦以來，每年的包山嘉年華均深受市民歡迎，選拔賽、攀爬嘉年華及搶包山比賽等連串活動，吸引逾萬人參加，成千上萬的本地及海外遊客亦慕名而至。
傳統習俗流傳至今，長洲部分食肆仍然守齋期，就連美式連鎖快餐店麥當勞也入鄉隨俗，在島上推出長洲店限定的脆香素菇包，今日下午三時前供應。
另外，今日也是佛誕，位於大嶼山的天壇大佛有節慶活動，寶蓮禪寺將於上午11時半至下午1時半，在寶蓮大會堂舉辦「隨緣齋」，供有緣人士免費享用素齋，大雄寶殿大殿前將擺放水盆，供奉太子像（即釋迦牟尼佛誕生像），善信可以香湯沐浴佛身。昂坪360今日起一連三日延長營運時間，由上午9時至傍晚6時半。\大公報記者賴振雄
