傳統中式酒樓，吸引力在於懷舊美食和手工菜，講究真材實料，但隨着點心店冒起，搶去不少茶客生意。業界認為，政府發放電子消費券，但老字號中式酒樓，獲益相對較少。
灣仔大榮華相隔幾條街，有幾間新派點心店，而且營業時間較長，顧客品嘗一盅兩件，也可以叫外賣，規模當然不能夠跟大酒樓媲美，但勝在舖位面積較小，員工等開支相對較細，加上較容易經營外賣生意，在疫市下仍有生存空間。
香港餐飲聯業協會會長黃家和指出，疫情改變市民飲食習慣，據其統計和觀察，對比疫情前，晚市經常外出用膳的市民最少減少一成，改為回家吃飯或光顧外賣，部分傳統中式酒樓也曾經靠外賣，但只可以略為幫補，對整體收入幫助不大。
至於小規模的點心店，近年越來越多，他認為，會搶去部分傳統中式酒樓的茶客，但他指出，早茶的生意始終只佔小部分，晚市宴會和酒席，才是中式酒樓的主要收入來源，只有疫情過去，恢復通關，遊客重臨，中式酒樓才有望恢復昔日盛況。
