左圖：有海味商推出了「1蚊鮑魚當入樽」遊戲，勝者可獲即食鮑魚，引來眾多市民圍觀。右圖：今年美食博覽，剛好遇着新一期消費券派發，不少攤位出現排隊購物人龍。

　　一連五日的美食博覽昨日開鑼，首日已有不少市民帶備購物車及旅行箱入場瘋狂搶購，有市民提早三日排隊等候入場，用一蚊贏得三百罐鮑魚；亦有人準備用盡剛派發的二千元消費券「大買特買」。有參展商預料，在消費券帶動下，生意額可望有兩、三成升幅，並希望政府能推出更多活動或措施，幫助刺激本地消費。\大公報記者 王亞毛（文） 麥潤田（圖）

　　美食博覽開鑼，不少參展商推出優惠，包括一元零食包、一元鮑魚等；也有參展商推出遊戲，向頭十名入場人士派籌，參加者兩人一隊在指定時間內，將50隻乾鮑魚模型投入籃內，就有機會各贏得150罐鮑魚。

　　上午已擠得水洩不通

　　莫小姐和王小姐花了三日時間排隊，但仍然很精神，還成功贏了遊戲，帶走合共300罐鮑魚，她們都感到很興奮，「我們提前三個晚上就開始排隊，沒想到一來就拿到這麼多罐，現在開始有些頭痛，打算分一些給親戚。」

　　美食博覽首日入場人流不俗，不少市民帶備購物車及旅行箱入場瘋狂搶購，滿載而歸。賴先生與太太昨日上午十點多已到會場，到下午四點多時，賴太太仍繼續購物。賴先生說，今年整體購物氣氛很熱鬧，上午就已經人多到走不動，預算花幾千元購物。對於今年仍不設試食的防疫安排，賴先生表示支持，「雖然多少會有些影響，不過在這種場內還要除口罩飲食始終有風險，相信大家也理解大會的安排。」

　　購物氣氛熱鬧 月餅海味暢銷

　　參展商普遍預期銷情理想。大班月餅市場部經理張寶雲表示，今年生意非常好，臨近中秋，最多人買月餅套盒以及月餅券，用作送禮，「加上消費券的幫助，看到市民都很願意消費，希望今年生意能有單位數增長。」

　　有本地蜂蜜品牌「林村蜜蜂王」負責人Alex表示，今年雖然沒做特別優惠，但首日銷情理想，相信消費券亦有兩、三成幫助，令市民會買一些平時不會買的貴價產品，「疫情下市民更加注重健康和養生，更多人留意和了解蜂蜜。」

　　安記董事總經理潘權輝表示，會展站開通令交通更方便，加上第二輪消費券剛派發，估計對生意至少有兩成幫助。此次利用遊戲帶動氣氛，又準備很多百元優惠的鮑魚、花膠套盒，非常熱賣，相信在低迷的經濟環境下會受市民歡迎。

　　潘權輝希望，政府未來能有更多給商家展銷和推廣的機會，特別是在現時未能通關的環境下，不僅能刺激更多本地消費，亦能帶動大家開心消費。

　　財政司司長陳茂波昨日出席開幕禮時表示，貿易是香港經濟中的重要一部分，政府會持續與香港貿易發展局合作，舉辦更多大型展覽，現正研究長期策略，吸引更多機構來港辦展覽，推動香港經濟發展。