若有親人離世，現時家屬普遍做法是委託一家殮葬商作為中介人，代為運送遺體、安排喪禮、殮葬、處理骨灰等服務，確保在送先人最後一程時順利，儀式恰當。根據目前法例規定，從事承辦一切或任何與火葬或埋葬人類遺體有關的人士，其行業或業務須持有食環署發出的有效殮葬商牌照。
參考2020年9月4日食物環境衞生署刊載的持牌殮葬商處所名單，全港共有120多間持牌殮葬商。由於本地的骨灰龕位供不應求，上述其中約80間持有俗稱「大牌」的殮葬牌照，可在持牌處所內暫時存放骨灰。
