「西貝預製菜」事件引發餐飲行業的持續震盪，熱衷北上品嘗美食的港人對此持什麼觀點？記者走訪多個商圈採訪，不少港人表示，口味是選擇餐廳的第一考量，不介意餐廳採用正規生產的預製菜，但希望可以有明確的標識，不要影響口感。
在深圳羅湖益田假日廣場，「美食達人」港人方先生表示，自己平均2個禮拜左右會過來深圳用餐，最喜歡鮮香的粵菜和麻辣的川菜。「如果餐飲要出菜快，難免會用到預製菜，但是口感好的話就無所謂，例如雞肉只要保持嫩滑就可以。」方先生指，香港也有預製菜，尤其在茶樓，「不可能每個茶樓都有點心師傅現做，我不會看是不是預製菜，我是看好不好吃。」但他也表示，希望餐廳能夠告知消費者餐品是否為預製，讓消費者心中有數。
在深圳福田區COCOPARK商場，港人葉生和親戚用餐時表示，平時不會注意餐廳是不是用預製菜，不會介意。他認為，預製菜降低成本，畢竟價格也是消費者考慮的重要元素。喜歡粵菜的他表示，食材的選擇對於粵菜而言頗為重要，如果預製菜做得不好，那對餐飲的口碑也會有影響。但如果口味好，自己則不會介意。
