「目前,陽澄湖區域5739家養殖戶已全部成為我們協會會員。」蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會會長龔文龍介紹,陽澄湖區域現有圍網養殖區面積1.57萬畝,沿湖周邊高標準池塘養殖面積6.79萬畝,全部養殖面積為8.36萬畝,優化養殖技術被視作工作重中之重。
龔文龍說,今年,蘇州市圍繞陽澄湖大閘蟹養殖關鍵環節等產業需求,加強與科研院所合作,開展「揭榜掛帥」項目徵集立項,推動實施項目成果轉化應用;推進區域性農業綜合服務中心和陽澄湖大閘蟹產業研究院建設,嚴把苗種質量關,搭建扣蟹培育基地,積極推廣「陽澄湖1號」「長江系列」等優良品種,推進陽澄湖大閘蟹產業研究院新品種研發培育,提升良種選育和應用水平;積極推廣大閘蟹生態主養、「大閘蟹+N」多品種養殖模式,試驗示範「早上市養殖」「雌雄分養」「複合水草種植」等技術和模式3項,提升生態高效養殖水平。
此外,通過織細織密「速測+定量」的陽澄湖大閘蟹質量安全檢測網絡,聚焦重點區域和重點藥物,目前,陽澄湖大閘蟹上市前質量安全抽檢已開展2000批次以上。