【大公報訊】記者黃寶儀廣州報道：廣州不少企業近日陸續復工，但新冠肺炎防控工作仍在進行，為保障企業復工復產餐飲供應，同時幫助餐飲企業增收，廣東省餐飲服務行業協會15日公布廣州市首批預約式網絡訂餐企業名單，港資的太興餐廳、翠華餐廳、大家樂等亦名列其中。
有別於傳統的分散式外賣點餐，倡議的預約式網絡訂餐服務由用餐需求單位統一與供餐企業提前以電話方式預訂，供餐企業根據分餐制要求，按人數統一打包供應配餐，每人一份。配送方式包括單位派人自取、餐企送餐上門和第三方提供配送服務。倡議還要求第三方外賣平台在服務站點配備體溫計、口罩、消毒液和酒精凝膠，騎手餐箱早中晚各消毒一次等。
太興餐廳廣州地區總經理陳先生表示，此次預約式網絡訂餐的推出，將有利於提高外賣訂單數量，為餐廳增加收入以應對當下困境。
