如果說，厚道是甘肅的底蘊，那麽地道便是「甘味」的靈魂。周玟秀介紹說，在甘肅既能感受淳樸厚重的人文歷史，也能品嘗諸如天水花牛蘋果、隴南綠茶、兩當狼牙蜜等鮮美珍奇。岷縣當歸、渭源白條黨參等道地藥材、蘭州百合、定西馬鈴薯等都聞名全國市場，走向了世界餐桌。此外，「藥食同源」的隴西黃芪，「肉實糖芯」的文縣紋黨，清香怡人的隴南橄欖油，麻香濃郁的武都花椒，都是甘肅地產的優質農產品。
由蘭州發往香港的高原夏菜(郭濤/攝)
周玟秀說：「我眼裡的甘肅，是有色彩的，也是美味的。」如今，作為甘肅特色優勢農產品合集的「甘味」已經登上央視，60個「甘味」區域公用品牌，是歲月精挑細選的結果;300個企業商標品牌，都凝聚著濃濃的鄉味。蘭州高原夏菜，綠色有機，既是甘肅人民四季享用的美好，也是香港、澳門、長三角、北上廣等全國各大終端市場的「當家菜」和百姓餐桌的「家常客」。
