由內地與香港的專家團隊擔任顧問的「天池單叢茶研究中心」23日在廣州揭牌，這意味着粵東地區海拔最高、規模最大的天池單叢茶生產種植基地，全方位拓展粵港澳大灣區乃至全國市場。
單叢茶以「鳳凰單叢」名頭最響，其核心產區位於潮州鳳凰鎮海拔1392米的烏崠山，擁有近四千棵單叢老樹茶。其中，天池「1392鳳凰單叢茶」近期便榮獲國家農業部主辦的「第二屆中國國際茶葉博覽會」金獎。天池茶園近期還榮獲「十大廣東最美茶園」，其「四季花園式茶園」備受港澳飲茶愛好者追捧。
（記者 方俊明）
