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美食車「轉地盤」拓商機

時間:2017-06-25 03:15:19來源:大公網

  【大公報訊】記者謝進亨報道:七一煙花匯演勢帶旺維港兩岸人流,惟礙於美食車簽訂協議中列明,灣仔及尖沙咀停泊位當日將不能營業。有受影響的美食車負責人已積極物色其他地方營業,嘗試開拓新商機。

  旅遊事務署發言人回覆《大公報》查詢時表示,根據美食車營運者與各營運場地管理者所簽訂的協議列明,美食車不可在「不可使用的日期」在停泊位營運,但期間毋須繳付場地服務費。由於七月一日為慶祝香港特區成立20周年,金紫荊廣場會舉行升旗儀式,而當晚維港兩岸亦有大量人群聚集欣賞煙花匯演。為配合有關當局人流管制及相關工作安排,位於金紫荊廣場的美食車停泊位由本月26日至七月一日不可使用;位於尖沙咀藝術廣場及梳士巴利公園的美食車停泊位,在七月一日均不可使用。

  美食車「豪園小食」受影響最大,月底起一連六天需暫停營業。負責人梅樂文稱,停業期間會安排員工放假休息,並安排美食車下月四至五日首度前往科學園營運。

  至於美食車「七桌子×樺得園」當日亦無法如期在尖沙咀藝術廣場開業。負責人兼「美食車大聯盟」發言人林瑞華指,根據協議,「無得做生意都無辦法」。他透露,將聯同六輛美食車於本月30日聚首,進駐大埔海濱公園辦行的回歸音樂會,並會視乎反應,日後再調整美食車營運策略。

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