【大公報訊】食物安全中心昨日公布，深水埗一店舖的散裝鹼水糉樣本含禁止食物中使用的防腐劑硼酸，食安中心已知會商戶違規事項，而該商戶亦已按中心早前指令停售該款食品，但中心會繼續跟進事件及採取適當行動。
食物安全中心發言人表示，早前公布從深水埗一店舖抽取的鹼水糉樣本含硼酸，並於跟進調查時再在該店舖抽取另一個鹼水糉樣本進行檢測，結果發現相類違規事項，該樣本的硼酸含量為百萬分之350。
