大公網4月13日訊 食物環境衞生署食物安全中心透過恆常的食物監察計劃，在進口層面檢取一個白菜仔樣本進行檢測，結果顯示樣本含百萬分之1.4的毒死蜱，為最高殘餘限量（百萬分之0.1）的14倍。中心正繼續跟進有關結果，以保障市民健康。
發言人指按樣本驗出的除害劑含量，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。市民要減低蔬菜的除害劑殘餘含量，一般來說可用流動的清水徹底沖洗蔬菜。表層堅硬的農產品，可用清潔的刷子刷洗，以去除表面及縫隙中的污垢和其他物質（包括除害劑和污染物）。
根據《食物內除害劑殘餘規例》（第132CM章）（《規例》），任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物，即屬違法，違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
自《規例》二○一四年八月一日生效，中心至今在進口、批發和零售層面抽取了逾十萬二千個食物樣本進行除害劑檢測，連同今日公布的不合格樣本，共檢出一百八十六蔬果樣本的除害劑殘餘量超出法例標準，整體不合格率不足百分之零點二。
