圖：黃零展示「心血」，笑容流露滿足。隨後他慨嘆本港有機農產品市場狹小，農作物豐收導致供過於求，招致虧損

　　銷售渠道不足，本港有機農業難發展！全港有機蔬菜每日產量約六公噸，僅佔本地蔬菜總產量不足3%。產量少的有機蔬菜本應物稀為貴，但有機農戶透露，協助農戶銷售蔬菜的蔬菜統營處不時出現退菜情況，數十斤有機菜隨時打回頭，浪費農戶心血。「我地農莊」農夫黃零早前不滿菜統處退菜，在網上發起免費送菜行動抗議。黃零向《大公報》慨嘆本港有機農產品市場狹小，農作物豐收導致供過於求，招致虧損。學者則表示香港有機產品市場具潛力，但銷售渠道不足，令產品未能到消費者手上。\大公報記者 黃永賢（文） 調查組（圖）

　　現時，香港有300個農場參加了由漁農自然護理署提供的「有機耕作支援服務」，漁護署向有機農戶提供技術支援，亦會培育有機菜苗，定期向農戶派發。

農戶：派苗「好心做壞事」

　　不過，派苗計劃卻被部分農戶形容為「好心做壞事」，漁護署向農戶派發相同種類的數種菜苗，令同時有大批同類有機蔬菜收成，導致市場飽和，協助農戶銷售的蔬菜統營處會將滯銷的蔬菜退給農戶，造成浪費。

　　有機菜農場「我地農莊」早前被菜統處退回20斤西芹，負責人黃零為抗議菜統處多年來未解決「退菜」問題，在臉書上發起免費送菜行動，向網民免費派發西芹，行動引來社會回響。從事有機耕作十多年的黃零向記者表示：「每年收成好時，都會有退菜問題，咁多年都係咁。」他批評派髮菜苗的漁護署及負責銷售的菜統處缺乏溝通，他指：「如果漁護署將40盤生菜苗分四次畀我哋就完美，一次種曬咁多，市場都消化唔到。」

　　學者：有機農產品具潛力

　　為避免供過於求，黃零指部分有機菜農只會少量種植漁護署的菜苗，自己另行培植菜苗，他亦嘗試種植較難培植的有機菜心，故較少遭退菜。黃零慨嘆本港有機農產品市場小，令收成稍有增加，便造成供過於求局面。他解釋：「有機菜客源唔算多，其他客覺得有機菜的樣冇常規菜咁靚，唔會願意買，所以有機西芹全港供應只要多幾十斤，就有機會滯銷。」

　　香港有機資源中心總監、浸會大學生物學系教授黃煥忠則認為本港有機農產品市場有潛力，亦不認為本港有機市場較細，反認為市場缺渠道銷售。他解釋：「本地有機菜只佔整體本地蔬菜產量好小部分，香港傾向買有機產品者一定可消化到啲有機菜」。他認為有機農夫缺乏渠道售賣有機菜，而消費者亦缺渠道買有機菜，結果造成浪費，因此香港應開拓更多有機農產品銷售渠道。

　　菜統處：可代轉贈慈善機構

　　漁護署發言人表示，就個別農友不滿處方退還蔬菜的事件，菜統處已向有關農友了解及溝通，以免日後再發生誤會。蔬菜統營處一直致力推介本地蔬菜，銷售對象包括超級市場、健康食品店及高級食肆，同時亦會透過不同展覽活動，如「本地漁農美食迎春嘉年華」等，加深市民對本地蔬菜的認識。

　　發言人續指，市民亦可透過電話或手機流動應用程式「新界菜直送」直接向菜統處訂購本地有機、信譽及水耕蔬菜，方便市民採購本地新鮮的農產品。菜統處強調一直與不同的社會企業、非牟利團體及綠色團體保持聯絡，在生產旺季協助農友聯繫有關團體，在最短時間內安排以集體方式購買生產過剩的有機蔬菜。在處理來貨上，如農友沒有特別要求，處方會在翌日收貨時把需要退回的蔬菜交還。若有農友願意把退回的蔬菜轉贈，處方亦可配合聯絡已登記的慈善團體或機構到市場收取。