大公網12月13日訊（記者謝進亨）酒樓食肆、洗衣店等商戶向來是耗電量高的行業。坐擁逾30間連鎖食肆的敘福樓集團執行董事黃傑龍稱，滿意是次兩電電費調整幅度，其中港島區業務每年可節省電費逾30萬元。香港洗衣商會主席李希文稱，電費佔洗衣店總開支的7至8%，電費下調有助減輕商戶負擔。

　　黃傑龍稱，集團旗下的食肆、寫字樓、工場每年電費支出約1000萬元。其中，約兩成業務位於港島區，則每年向港燈支付約200萬元電費。若按港燈扣減電費17.2%推算，可節省34萬元。至於九龍及新界區業務的800萬元電費開支，根據中電發放特別回扣，每度電2.3仙計，亦有約16.7萬元回扣。他指百物騰貴下，原本估計凍結電費已經「好安樂」，坦言現時「收貨」。

　　黃傑龍又稱，旗下酒樓已推行一系列節能措施，以用電量最大的冷氣機為例，已採取分區冷氣，每區各設獨立遙控器，避免一次過開啟所有冷氣機。照明系統方面，食肆亦全面更換LED燈泡，用電量僅為傳統燈泡20分之一。成本僅約20至30萬元，一年半便足以「回本」。另外，酒樓已將廚房蒸櫃釋出的蒸氣回收，用來「坐熱」食水，節省70%用電。工程師出身的他又稱，「轉廢為能」是節能大趨勢，一般食肆節能措施只集中於個別器材，期望工程界可與飲食界合作，在興建大廈時，考慮食肆特性，以整幢大廈為本，設計「轉廢為能」的建築物。

　　香港洗衣商會主席李希文稱，電費佔洗衣店總開支7至8%，則「以每袋衫40蚊計，差唔多要交3至4蚊電費，港燈減價下，每袋衫慳到幾毫子」。他續稱，小數怕長計下，對小商戶而言，下調電費絕對有助經營。

　　鰂魚涌「靚太·專業乾洗店」店員黃小姐則稱，店舖乾洗機非採用全電，而是用電及石油氣。店內每年電費開支約1.56萬元，石油氣開支則逾3.1萬元，共佔總開支約5%。以每月電費平均開支1300元計，港燈是次電費減幅達17%，每月可節省逾200蚊，當然滿意。