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東薈城Italian Tomato雪糕含菌超標

時間:2016-11-05 03:15:13來源:大公網

  【大公報訊】記者謝進亨報道:食物安全中心抽查發現,Italian Tomato東涌東薈城分店內三個軟雪糕樣本,被驗出總含菌量及大腸菌群含量超出法例上限,有關產品經已停售。食安中心又發現,多個蔬菜樣本驗出除害劑殘餘量超標。

  涉事的Italian Tomato分店位於東涌東薈城B1層的Taste內。中心表示,早前從該零售點抽取一個牛乳味軟雪糕樣本,發現總含菌量及大腸菌群含量超出法例上限。中心之後再在該店抽取同一款軟雪糕樣本,以及另外兩個牛乳抹茶味軟雪糕樣本檢測,結果發現相類違規事項,三個樣本總含菌量由每克37萬個到55萬個,大腸菌群含量則由每克310個到450個,均超出法例上限。中心指,該商戶已停售受影響產品。如有足夠證據,中心會提出檢控。

  食安中心又透過恆常的食物監察計劃,從灣仔寶靈頓道16號的「寶玲蔬菜雜貨」及灣仔道64號的「家農優質果菜」,兩個零售點檢取的兩個油麥菜樣本中發現,分別含百萬分之0.27的氯氟氰菊酯,和百萬分之0.51的甲胺磷,分別超出除害劑最高殘餘限量的1.35倍和10.2倍。另外,中心亦在進口層面檢取一個蘿蔔樣本,驗出含百萬分之0.026氯氟氰菊酯,超出最高殘餘限量百萬分之0.01的2.6倍。

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