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果園管理標準嚴

時間:2017-10-09 03:16:01來源:大公網

  圖:富崗蘋果將於今年秋天打入香港市場

  清晨六點半,楊雙牛帶記者走進富崗蘋果萬畝果園時,家庭農場主與僱工正在給蘋果套袋。楊雙牛告訴記者,這只是《富崗有機蘋果生產技術規程》128道工序之一。他掏出手機習慣性地將蘋果套袋過程拍成小視頻或圖片,隨手發到微信圈與朋友分享。

  蘋果套袋看似好玩,但對於果農來說卻是枯燥乏味的重複勞動。果農按要求把128道生產工序一個不落地記錄下來,上傳到公司蘋果質量信息追溯系統,錄入蘋果的二維碼。按工序生產的富崗蘋果,個頭、果型、色澤等品質,像一個模子脫出來的一樣。80果(直徑80mm以上),村辦公司收購每個五元,90果(直徑90mm以上)每個10元。

  當初,因為少一至二道工序受到經濟處罰的果農,經常埋怨公司管理過於嚴苛。楊雙牛卻認為:貼在蘋果上的二維碼,就是蘋果的身份證,也是果農的臉譜和名片。

  正在組織工人套袋的家庭農場主王增林對記者說,江蘇無錫的徐老闆就是通過蘋果臉譜找到他的。現在徐老闆是他最大的客戶,去年他的農場生產15萬個蘋果,有三成通過徐老闆走到了蘇杭。

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