【大公報訊】實習記者姚慧儀、陳貴和、許樂琳胡志明市報道：「新華集團早在半個世紀前就注意到越南的海產資源非常豐富，一艘船隻出海兩天，便能滿載而歸。」新華集團越南區總經理盧國聯說。越南海產資源豐富，現任集團主席蔡冠深的父親蔡繼有便把海產工廠設在胡志明市等三個不同地方，在他的努力耕耘下，集團海產加工出口業在當地贏得頭名。
談起這段歷史，蔡冠深對媒體說：「七十年代初，我們的海產在香港和澳門已經有不錯的基礎，但港澳市場始終有限，集團決定走出去，首選了越南發展。」
隨後，新華集團生意越做越大，成為響噹噹的「海產大王」。蔡冠深說，當時越戰剛剛結束，越南國內急需各類物資，集團便用物資與越南工廠實行「易貨貿易」，換取海產，銷往世界不同國家，協助越南渡過難關。
正是憑藉海產貿易獲得成功發展機遇，集團協助越南推動海產業，提供人才、生產機器、傳授急凍加工技術等，終獲越南政府信任和支持。至今集團海鮮產品熱銷中國內地、香港、歐美及澳洲等地。
