圖：可口可樂主要股東
可口可樂早於1928年進口香港發售，其後被太古集團收購，建立起太古可口可樂公司。
據悉，初期可口可樂在香港是由屈臣氏公司代理，當時屈臣氏的汽水銷量和公司規模都比美國可口可樂大，因此可口可樂並非其主要產品，銷量亦不高。其後，美國可口可樂決定以從上海赴港的美國商人發展香港市場，並計劃開設香港汽水廠。當時汽水廠與太古集團主控的煉糖業務難以分割，因為汽水的主要原材料是食糖和水，而香港汽水廠正設於太古煉糖廠的地皮，糖廠後山是太古水塘，解決了兩個主要主材料的供應。
1948年，香港汽水廠正式生產可口可樂，成為香港的特約裝瓶商。到1965年，太古集團成功收購香港汽水廠取得瓶廠的經營權，並在1974年改名為太古汽水有限公司，為配合生產，太古曾於荔枝角、荃灣及鰂魚涌設置廠房，並在香港開展大量的經銷活動。在七十年代，玻璃樽裝可口可樂大受港人歡迎，更在1977年首度推出1公升裝，其可密封的瓶蓋設計，讓氣泡得以保存，深受家庭歡迎。
生產線17條 員工千四名
時至今日，太古可口可樂香港有限公司（Swire Coca-Cola HK Ltd.）在港擁有可口可樂和可口可樂公司其他品牌產品的專營權，是香港主要的汽水生產商，僱用近1400名員工，運作17條生產線，每年生產超過6000萬箱飲料。
