圖：奉化水蜜桃肉質細軟，汁多味甜。\新華社

　　小暑當天，家裏寄來了幾箱奉化水蜜桃。一回家就迫不及待地拆箱，清甜桃香瞬間撲面而來，屋內暑氣也彷彿被驅散。只見一顆顆水蜜桃乖巧地躺在泡沫隔間，好似一個個粉嫩的胖娃娃，透着玫瑰紅暈，渾身覆蓋着細密絨毛。小心翼翼取出一個，湊近鼻尖，像「吸貓」一樣「吸桃」。「嗯，是熟悉的家鄉的甜蜜味道。」我深吸一口氣。用手輕捏，還不夠柔軟。作為堅定的「軟桃黨」，我決定再等幾天，等它醞釀到軟而不爛的最佳狀態。那時，桃香更加濃郁勾人。輕薄如紙的果皮，只需用手輕輕一撕，便露出細膩如玉的果肉。一口咬下，香甜豐盈的汁水瞬間充盈口腔。吃水蜜桃時，我總做不到優雅，每每弄得滿嘴、滿手都是汁水。但一個桃子下肚，甜意直沁心脾，簡直通體舒泰。

　　水蜜桃對於我，是純粹的甜蜜記憶，但對我先生來說，感情卻複雜得多。他出生在桃農之家，打記事起，父母便守着幾十株桃樹，這也幾乎是全家最重要的生計來源。孩童時，他放學或放假，都得跟着父母去料理桃樹。等桃子長到兵乓球般大小時，就得給它們「穿衣服」──用小紙袋將它們一一包裹，防病蟲害，也防鳥兒的侵擾。而做紙袋用的「膠水」，也取自桃樹上的桃膠。到了桃子成熟的季節，更是全家總動員，採摘、包裝、運輸……雖然一家人辛苦勞作，但每年品質最好的桃子，自家是決計捨不得吃的。先生說，「記憶中，兒時的夏天只有吃不完的爛桃。」等桃子賣完，活兒卻還沒完。為了來年結更多更好的果，桃枝還得修剪。「我爸爸負責修桃枝，我在後面撿桃枝。」正是調皮貪玩的年紀，暑假去幹農活總是不樂意的，先生說，「我有時候就賣慘大喊『哎呀，被桃枝刮到啦，出血啦』，喊多了，父親便識破了我的小伎倆，不再搭理，我只好又跟在父親屁股後面撿桃枝。撿來的桃枝還要背回家燒火用。」先生說，直到他上班賺錢，父母才慢慢減少了桃樹的種植。而正是這一顆顆紅腮粉面的水蜜桃，撐起了先生一家的生計，也托起了他從山村走向城市的求學之路。「我小時候可吃不到這麼好的水蜜桃。」先生捧着香甜可口的水蜜桃喃喃道。

　　與我先生不同，我的父母並無種桃經歷，但他們的記憶中同樣飄着桃香。父親說，他小時候是用大米換水蜜桃吃。每逢盛夏，總有桃農推着手拉車或挑着擔子來到村裏，挨家挨戶售賣水蜜桃。父親記得，那時的水蜜桃個頭頂多只比乒乓球大一些，果皮略微發青，表面還有細密如芝麻的斑點。「但那個味道啊，太美妙了！」說到這，他的眼睛裏彷彿還藏着童年夏天的光。而母親則要等成年才初嘗這「瓊漿玉露」。「水蜜桃對我來說可是奢侈品。」母親說，外公一個種桃的朋友請他們去桃園做客，她那時已是大姑娘，才第一次真正見到、吃到水蜜桃──「原來這就是水蜜桃，原來水蜜桃是這麼種出來的。」那一口的驚艷，她至今記得。母親最羨慕的，是她的好友汪阿姨，因為汪阿姨的父親年輕時負責看守桃園。「我爸爸總是把熟透掉落的桃子留給我吃。」汪阿姨說，她放學後會飛奔五六里去桃園找父親，「我那時一點也不覺得遠，滿腦子全是水蜜桃。」汪阿姨前些年成了奶奶，有一個可愛的小孫女，小名叫「小桃子」。

　　在我成長的年代，水蜜桃早已「飛入尋常百姓家」。記憶中故鄉的夏天，路邊、市場裏到處可見桃攤，擺放着一籃籃用竹篾裝的水蜜桃，整個小城都桃香氤氳。若拎一籃回家，更是滿室生香。而這熟悉的甜蜜氣息，其實已在故鄉的土地上縈繞千年。相傳，奉化水蜜桃是布袋和尚從王母娘娘瑤池蟠桃宴會上，帶回家鄉奉化的仙桃。據《幽明錄》記載內容推斷，奉化或已有兩千餘年的栽桃史。當然，較為確鑿的史料見於宋代。南宋寶慶《四明志．奉化縣志》中有「汀河之桃果」的記載，其產地便是如今的奉化錦屏街道長汀社區。同是南宋的奉化人陳著，曾在《徐鳧蛟瀑》一詩中留下「滿山藥味增新色，夾岸桃花勝舊年」的詠嘆。至於聞名遐邇的奉化水蜜桃，栽培歷史也已逾百年。據《奉化市志》記載，光緒九年（一八八三年），溪口鎮園藝匠張銀崇引進上海龍華水蜜桃品種到家鄉試種，後與一僧人合作，培育出著名的奉化玉露水蜜桃──取「瓊漿玉露」之意。一九二五年前後，第一代玉露水蜜桃就遍植奉化，甚至風靡滬上，有「一擔蜜桃闊佬笑、引得玉女下瑤台」的美譽。就連今日可與奉化水蜜桃較量的陽山水蜜桃，其種源亦於二十世紀二十年代初引自奉化。如今，奉化水蜜桃「家族」更是枝繁葉茂，成熟期自五月下旬綿延至八月中旬。除了經典的「玉露」，還有白鳳、湖景蜜露、新玉、白麗、圓夢等品種。光是默念這些芳名，便已舌底生津，直嘆「此物只應天上有」。

　　好，不說了，又饞了，再吃一個奉化水蜜桃去！