圖：林曉毅（右）表示，佳寶與京東的合作既簡單且實際。左為柴艷。\大公報記者麥潤田攝

　　【大公報訊】京東（09618）日前官宣完成對香港佳寶食品超級市場的收購後，昨日在門店舉行剪綵儀式。佳寶創始人林曉毅表示，佳寶經營將繼續由本地團隊負責，除了年底前引入近百款京東自有品牌商品，目前已在京東App香港站點開設佳寶自營旗艦店。

　　身兼京東新設立的創新零售佳寶業務部負責人林曉毅形容，佳寶加入京東系內，有如「嫁女」般心情激動又令人期待，畢竟佳寶自1991年由一間街市小店起步，如今在港有超過90間分店。京東將保留佳寶的本地化管理，並為員工提供更多培訓與發展機會，提供技術與資源支持。

　　林曉毅強調，佳寶與京東的合作既簡單且實際，包括透過產地直採和完善的冷鏈，縮短食材運送時間，而且可降低成本，免卻中間經銷商蠶食利潤，把優惠直接回饋消費者。

　　「今次與佳寶的合作，是京東供應鏈戰略在香港的關鍵落子。」京東創新零售供應鏈運營部負責人柴艷表示，與佳寶的合作不是簡單的收購，而是希望透過京東的供應鏈優勢，接入佳寶在港的線下門店網絡，依託京東在全國的農副產品直採基地、自營商品供給，以及自有品牌的開發能力，為香港市場帶來更多商品。

　　引入京東商品 年底料達百款

　　柴艷提到，目前為佳寶引入約有數十款京東供應鏈商品，以京東自營超市「七鮮」冷凍水餃為例，價錢較市場上同類產品便宜50%至60%，包裝上標籤有溯源碼信息，確保產品安全。

　　此外，柴艷續說，未來將通過供應鏈優勢、直接開發或直採更多定製商品，預期今年底將增至100款京東自有品牌商品和生鮮商品，涵蓋水果、蔬菜、肉禽蛋和海鮮水產等。

　　佳寶昨天起一連3天舉行全場八折大促銷活動，柴艷表示，京東App香港站點已開設佳寶食品京東香港自營旗艦店，香港市民可透過線上選購，由京東物流配送上門。

　　今年7月，市場傳出佳寶數月前賣盤予京東，作價達40億元，包括購入佳寶零售網絡及物業，又指收購協議包括「過渡期」條款，即京東不會立即入局接管，暫繼續由林曉毅等代為管理3年。

　　即使京東日前官宣完成收購佳寶，惟市場對交易內容欠奉，包括涉及金額、相關安排以及未來發展方向均未有披露。