圖：香檳高腳杯。/資料圖片
喝氣泡酒，很多人都會選擇細細長長的香檳高腳杯。其修長、纖細的杯子形狀，搭配酒體清淺的顏色，點綴氣泡帶來的星星點點，不僅美觀，還可將香檳的氣泡完好保留，將氣泡推至杯口；配合花花綠綠的小食，或者戶外艷麗的陽光，從顏值來說確實非常吸引。
不過，當天「Sparkling Festival」上，主辦方選擇的是波爾多杯。這種大家同樣十分眼熟的酒杯，通常作為紅酒杯使用。Kay Man認為，波爾多杯可以更好地保留有氣香檳的香氣，其杯壁的弧度可以適度控制酒液在口裏的擴散，方便醒酒，杯口可以令飲者更好地感受美酒漸變的香氣，因而更適宜用來品嘗氣泡酒。
