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走出教室 體驗非一般職業專才教育

時間:2018-05-04 03:15:57來源:大公網

  圖:宋燕玲(左)參觀VTC STEM教育中心及完成3D打印工作坊後,與導師合照

  閩僑中學副校長宋燕玲去年與五位教師一起報讀職訓局(VTC)「職業專才教育專業證書」課程,體驗不同行業的工作,例如有機會參觀飛機維修設施,以了解飛機維修工程的工作和前景;又有機會走進不同的實驗室,了解如生物科技相關行業的工作。此外,亦參觀STEM設施和技術,如虛擬實境(VR)、擴增實境(AR)等設施,了解一些新興行業的前景和趨勢。

  宋燕玲表示,印象最深刻是參觀「品酒工房」:「到IVE(專業教育學院黃克競分校)『品酒工房』參觀,讓我了解餐飲業如侍酒師的實際工作,了解入行途徑、晉升階梯等;又可認識何謂品酒。」她說,教師平時專注教學,有機會走出教室,確是大開眼界。

  閩僑中學一直推行「學校整全模式」生涯規劃教育。宋燕玲說,有關模式讓老師協助學生認識自己、實踐理想。「例如有同學對資訊科技甚有興趣,老師透過今次課程了解不少相關行業資訊後,發現市場渴求資訊保安等方面的專才。老師分享相關資訊,再協助學生訂立目標,便可讓學生朝向這方面進發。」

  有見學生對生涯規劃教育反應正面,閩僑中學又安排學生參與VTC院校舉辦的Taster Programme(體驗工作坊),例如參加成藥製造過程體驗等活動,了解職場的實務運作。

  負責策劃並推廣此課程的VTC「職業專才教育專業證書」課程組主管朱慧雲指出,VTC更邀得來自瑞士、德國、英國和澳洲等地的職業專才教育專家與教師分享當地教育體系及發展;教師亦有機會參與各項職業專才教育盛事,如去年參加「香港青年技能大賽與嘉年華2017」和「香港海運周2017」等,擴闊眼界。

  朱慧雲補充,此課程大部分課堂均安排於星期五放學後或星期六舉行;學員可於最長三年內修畢課程。課程開辦至今已有超過80多間中學的教職員參與。

  課程分為「行業觸覺——職業及市場趨勢」、「職業輔導——VPET探索及職業路向」和「VPET教育系統——世界觀」三個範疇。除理論課,學員亦可參與涵蓋生物科技、海事訓練、酒店旅遊及樹藝等職業體驗活動和工作坊;亦有機會體驗不同學科的學習環境,如學習製作糕餅、品酒、體驗急救程序和船舶消防訓練等,親身感受各行各業的工作職責和要求。

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