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台烘焙師遠嫁新疆 收穫愛情和麵包

時間:2018-04-09 03:15:46來源:大公網

  【大公報訊】據中新社報道:今年30歲的台灣姑娘潘姵蓉已經在新疆烏魯木齊生活了4年,如今,做私房烘焙的她已經融入了這個曾經陌生的城市。「新疆現在就是我的家。」

  潘姵蓉告訴記者,喜歡新疆是因為在這裏同時收穫了愛情和「麵包」。

  學習餐飲專業的潘姵蓉,畢業之後,進入台灣當地的烘焙品牌連鎖店。2013年,潘姵蓉在網上認識了新疆男孩夏斌。「我們有共同的話題,很聊得來。」潘姵蓉說,2013年,由於工作壓力很大,她想要放鬆一下,「想去新疆看看,當時就買了機票。」

  「到了之後,夏斌熱情地接待了我,讓我認識了一個不一樣的新疆。」潘姵蓉回憶說,她覺得新疆很大,風景很美,只是飲食很不適應。

  通過3個月的進一步相處,潘姵蓉和夏斌確定了戀愛關係,然後回到台灣。「那時,我和夏斌就覺得,如果要在一起,兩個人就要努力。」經過一年的考慮,最終,潘姵蓉再次回到新疆。「母親那時是有擔憂的,但是我當時特別堅持。」

  為了愛情選擇在新疆扎根,第一件大事就是找工作。潘姵蓉說:「因為我喜歡烘焙,當時朋友吃過之後想要訂做,我就想試試在微信上銷售。」

  潘姵蓉會提前一天做好準備,做好的蛋糕在當天送出去。「我想讓買的人吃到最新鮮的蛋糕。」

  因為堅持蛋糕的口感和品質,潘姵蓉的烘焙私坊有了更多的訂單。「剛開始,每天只有兩三個訂單,現在訂單固定在10個左右。現在每天要很早起床,有時候會忙到凌晨。」

  潘姵蓉透露,做烘焙期間,夏斌只要有空閒時間,就會和她一起送蛋糕,雖然很辛苦,但是覺得特別幸福。

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