圖：台青陳韻如在成都開設奶茶店，春節期間照常營業。\中新社

　　【大公報訊】據中新社報道：台灣青年陳韻如一如往常來到位於成都市郫都區的奶茶店，開始準備一天的食材。「今年春節我們不關店，就是要趁這段時間增加曝光。」製作茶凍的間隙，她解釋不回台過年的緣由。

　　今年31歲的陳韻如大學畢業後就來大陸闖蕩，先後去過廈門、泉州、深圳、廣州、桂林、南寧等多個城市。2019年，她看準大陸西南的發展機會，來成都創業。

　　台灣奶茶融合四川元素

　　「台灣青年要在大陸扎根，先要深度了解一個地方。」笑稱「在社會上嗆過水」的陳韻如，有着自己的「生意經」。她來成都後首站到訪成都市規劃館，了解發展方向，「這是大陸很特別的一個地方，每個城市都有自己的規劃館」。

　　作為世界美食之都，成都很重視餐飲服務業發展。看到這一點並考察市場後，陳韻如入駐亞台青（成都）海峽青年創業園，開創了台灣奶茶品牌「紫氣茶來」。藉着成渝地區雙城經濟圈建設的東風，她還將奶茶店開到了重慶。

　　進入奶茶行業，陳韻如有自己的底氣──台灣奶茶行業發達，自己家在新北經營一家茶園。她將四川元素與台灣奶茶融合，原材料來自台灣，製作純正的台灣風味手工奶茶，讓成都人感受台灣飲食文化。

　　「他們的奶茶真的跟其他店不一樣，在成都能喝到純正的台灣味道，很開心。」捧着一杯「熊貓duai duai奶茶」，成都市民蕭雨說，雖沒去過台灣，但有機會一定會去，「到台北夜市嘗小吃喝奶茶」。

　　許多來奶茶店的顧客，都會被這款「熊貓duai duai奶茶」吸引。陳韻如特意解釋，「duai」是台灣發音，意為「Q彈」，這款奶茶將黑色茶凍做成大熊貓的模樣，配上白色牛奶，「口感豐富，又有趣味」。

　　在成都開奶茶店這幾年，每次回台灣，陳韻如都會向親朋好友介紹大陸的真實情況。「通過我的奶茶生意，讓大家了解真實的大陸。」在她看來，這樣才能真正幫助到有想法的台灣年輕人，去找到真正適合發展的市場。